人気ブログランキング | 話題のタグを見る

東京都の子育て情報サイト”とうきょう子育てスイッチ”   

いなりちょう相沢米店は、東京都福祉保健局の、子育てを支援する情報サイトの、
「とうきょう子育てスイッチ」に無償で協力しています。

当店のサービスは!
16歳までの、ご同居の、お子様を育てていらっしゃるママさん、パパさんが、
御来店でお米をご購入いただく際に、
お代金から 5% お値引きいたします。
但し当店は、狭くてトイレも、おむつを替えるクリーンルームも、椅子も、ございません。
お車でお出でのお客様には、申し訳ございませんが、駐車場もございません。
でも、最小1kgからの店頭精米で、お客様の目の前で精米する、
美味しいつきたてのお米は、どこよりも豊富な品揃えで、お迎えする事が出来ます。

どうぞ是非ご自身の目でお確かめにお出で下さいませ。お待ち申し上げます。
東京都の子育て情報サイト”とうきょう子育てスイッチ”_f0073704_17285187.jpg































但し、パスポートをお見せいただかないと、このサービスは適用いたしません。
ご入店の際に、最初にお見せください。
また、お名前をお伺いいたしますので、お断りされますと、同じく
このサービスは適用いたしません。ご協力をお願い致します。
東京都の子育て情報サイト”とうきょう子育てスイッチ”_f0073704_17292356.jpg

# by ainokome | 2022-12-25 10:15 | あいざわ米店のお知らせ | Trackback

あいざわ米店の自然環境保護への取り組みです。   

皆様。こんにちは。
最近では、お買い物に「マイバック」が欠かせないアイテムになりましたね。

そこで更に、当店へお米をお買上に御来店いただく際、自前の容器(箱でも袋でも!)を
ご持参いただき、お米(精米でも白米でも)をそれに入れてお持ち帰りになるお客様への、
ほんの僅かな、でも、自然環境への気持ちを込めたサービスを始めました。
あいざわ米店の自然環境保護への取り組みです。_f0073704_16451464.png
ご入店の際に、ご注文と同時に「お米の入れ物有りま~す!!」と言ってくださいね。

# by ainokome | 2022-05-12 00:00 | 愛米のお知らせ | Trackback

米トレーサビリティ法の施行についてだよ~!   

 平成23年7月1日より国内すべての飲食店で、使用しているご飯がどこのお米を使っているのか、産地情報をお客様にわかるようにしなくてはならない法律が施行されます。これを「米トレーサビリティ法」と言います。「米穀等の取引等に関わる情報の記録及び産地情報の伝達に関する法律」という長い名前の法律なんです。

 そもそも何でこんな面倒な法律が今更出来たのか言うと、豚肉を牛肉と偽って売ったり、引き上げた期限切れの牛乳を乳製品の原料にしたり、付け出しを一度お客に出したけど、見た目が変わらないから御新規さんにそのまま出しちゃうようなお店があったりして、大きく社会を困惑させた事件が続いたからなのです。

 お米においても中国産の輸入米を長期保管してカビを発生させて、本来なら廃棄もしくは粉砕処理しなくてはならないのにもかかわらず、工業製品の原料にとお米の形のまま信じられないくらい安く売り、買ったブローカーが知らん顔をして、米を原料に使う酒造会社や加工食料品の会社などに、主食用米として売ってしまうという事件がありましたよね。いわゆる「事故米騒動」ってやつ。忘れちゃったかな?

 そんなこんなを受けて法改正が望まれ出来たのが米トレーサビリティ法ってわけ、われわれ米穀店ではすでに去年の10月からこの法律の一部施行を受け、米穀の取引記録の作成と保存を義務付けられていたのですよ。どこの産地のどんな人がどんな風に作ったお米なのか、ちゃんと記録しておいて、いつでも聞かれれば答える事が出来るのでした。万が一にも問題が発生した時のためにね!

 そしていよいよ皆さんが行く国内のすべての飲食店でも、お米の情報がわかるようにしなくてはならなくなりました。皆さんにとっては安心だよね。だから、7月1日になってからは、行ったお店でそういう表示が有るかどうかチェックしてみてくださいな。ちなみにあいざわ米店がお米を納入しているお店にはこんな表示が有るはずです。
米トレーサビリティ法の施行についてだよ~!_f0073704_2117235.jpg

 五つ星お米マイスターが厳選したどんなお米を使っているのか、遠慮なく気軽に聞いちゃってください。ごはんのルーツを聞けばご飯を残しちゃうことも無くなるかもね。

 

# by ainokome | 2011-06-05 21:22 | あいざわ米店のお知らせ | Trackback

山形県庄内の超優良生産者グループ「愛米倶楽部」   

 去る1月27日、庄内の生産者のグループ「愛米倶楽部」さまの代表者の方々があいざわ米店に遊びに来てくれました。東京で行われた生産者の会合の後、短い時間を割いていただきわざわざおいでくださった事に感激いたしました。
山形県庄内の超優良生産者グループ「愛米倶楽部」_f0073704_21241182.jpg

 お店にはちょうどご自分の作ったお米があったりして話も弾み、作付けから刈り取りまでの苦労が伝わってくるお話もしてくださいました。愛米倶楽部はエキスパートの集団で、数々のコンテストの上位を勝ち取っていますが、目はもっと未来を見据えています。日本の農業を強くするためのノウハウを研究していました。

 美味しいのにはきちんとした理由があったのです。特別栽培米のコシヒカリ・ひとめぼれ・はえぬき、そして来年から「つや姫」もしっかり売らせていただきます。今後ともよろしくね!

愛米倶楽部も米作り21世紀の会の会員です。会津支部のみなさんもご来店いただいてます。←クリック!

# by ainokome | 2010-03-07 21:32 | あいざわ米店のお知らせ | Trackback

通い袋登場!クラフト米袋でエコロジー!   

 お店までお米を買いに来ていただくお客さまに、米袋がもったいないと言う意見をよく聞かされます。それならば!と言う事でクラフト米袋での販売を始めました。
通い袋登場!クラフト米袋でエコロジー!_f0073704_13411194.jpg

 お米が5kgまで入ります。内面はコーティング加工がされており丈夫!また、保湿効果もあるので美味しさも長持ち!何度でもお使いいただけるとおもいます。
 
 最初の一回目はお米代にクラフト袋代の100円を加算させていただきますが、2度目からは何度でも穴の開くまで使える限り、5kgで50円サービスさせていただきます。2回で元が取れるよね。
 5kg要らないって言う方も、1kgにつき10円引きますのでどうぞご利用ください。
また、いつもの自家精米の袋では贈り物にはちょっと・・・と言うお客さまも是非どうぞ。

# by ainokome | 2009-06-13 13:53 | あいざわ米店のお知らせ | Trackback