関東地方一番乗りの新米は茨城県潮来産。その名も「一番星」   

関東産の新米が入荷しました。茨城県潮来産の一番星という品種のお米です。
農薬や化学肥料を既定の半分以下にして育てた、特別栽培米を選びました。

炊き上がりはピッカピカで粒張りが良く、口に入れれば新米の甘い香りの湯気が鼻に伝わり、大粒なツルンとしたごはん粒の食感は、舌触り良くなめらかで、歯応えがしっかりしていてモチモチ感もいい感じです。

日本の産地の中でも農産物の品種の多い茨城県!農業大国の意地をかけた新品種です。三年目?でやる気満々。
是非どうぞ!
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by ainokome | 2017-08-21 16:05 | あいざわ米店のお知らせ | Trackback

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